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martes, julio 28

Crepa de avena y linaza


Ingredientes:
*1 1/2taza de avena molida
*1 taza de leche descremada 0% grasa
*Canela molida al gusto
*Semillas de linaza
*Tres claras de huevo



Procedimiento:

1.Mezclar todos los ingredientes.

2.Colocar una gota de aceite en el sartén antiadherente y hechar una cuchara sopera de la mezcla a fuego bajo-medio.

3.Cuando dore de un lado, dar la vuelta para que se cocine del otro.




NOTA:

Deben esparcirlo bien por el sartén para que quede una crêpe fina.

Acompañe con 1 banana en rodajas y una taza de te de manzanilla.

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