Tortilla de linaza

Porción: 2 tortillas
Ingredientes:

*1 taza de linaza en polvo

*Una cuchara de aceite de oliva

*una pizca de sal

*1/2 taza de agua. 

Procedimiento:

1.Mezclamos todos los ingredientes.

2.Llevamos a la nevera por una hora.

3.Hacemos bolitas con las manos.

 4.La colocamos en medio de dos papeles transparentes y aplastamos con un plato llano hasta que quede una capa fina.

5. En un sarten antiadherente con un poco de aceite de oliva ponemos la tortilla hasta que dore de ambos lados.

6. Rellenar con su preferencia.